Picolé detox

Que tal um picolé Detox?
É só fazer o suco, colocar em forminhas de picolé e congelar! Maravilha!!
Nesse tem couve, beterraba, maçã, laranja, gengibre, mel e uma col de sopa de óleo de coco!

Rolinho de folha de arroz

Rolinho de folha de arroz com recheio de atum, beterraba, cenoura, cottage e ervas finas, com pasta de amendoim integral e p/ fechar um suco de melancia, limão, canela e pimenta do reino!! 

Mousse de abacate!

P/ terminar meu café da manhã de hj:
Mousse de abacate, energia e disposição!! 👊💪⚡
Ingredientes: 1 abacate maduro, 1 col de sopa de óleo de coco, duas castanhas do Pará, 2 col de sopa de cacau em pó, uma col de sopa de canela, 3 tâmaras sem caroço, pitada de sal Rosa ou marinho, pitada de pimenta do reino. 
Mode de fazer: bata tudo no liquidificador e geladeira. 
Maravilhoso!!!

Brigadeiro de batata doce!

Brigadeiro de batata doce!
Os benefícios são: por ter baixo índice glicêmico, ajuda a controlar o diabetes, fortalece o sistema imunológico, auxilia no emagrecimento, pois é rica em fibra e dá maior saciedade, promove energia p/ o treino, entre outros! 
Receita no FB: Sport Nutrição 💪🔝
Receita: 4 col de sopa de chocolate 70% cacau ralado; 1/2 Xic de leite vegetal; 1 col de sopa de farinha de arroz; 1 Xic de batata doce cozida e amassada.
Para enrolar: 1 col de sopa de açúcar mascavo ou demerara ou de coco, 1 col de chá de canela e 1 col de sopa de farinha de amendoim.
Modo de fazer: na panela coloque a farinha, o leite e o chocolate, misture e quando estiver homogêneo, ligue o fogo, acrescente a batata. Mexa até desgrudar do fundo da panela. Leve, por 1h, a geladeira. Tire, enrole e passe no açúcar, canela e amendoim!

crepioca sem ovo, sem glúten e sem lactose!

Um café da manhã bem saudável com crepioca sem ovo, sem glúten e sem lactose!
Receita: 3 col de sopa de tapioca e 50ml de leite vegetal. Misture e coloque em uma frigideira antiaderente.
Pronto!! A minha fiz com leite de castanha e o recheio foi farofinha de amendoim e melado de cana!

Quadradinho de tapioca

Hj eu fiz uma receita que peguei no site do GNT, mas fiz algumas modificações.
Quadradinho de tapioca.
A receita original, usa leite de vaca e queijo coalho.
Fiz da seguinte maneira:
Leite de soja, tapioca, queijo minas padrão lacfree.
500ml de leite de soja, 250g de tapioca, 250g de queijo, pitada de pimenta do reino.
Modo de fazer: coloque o leite no fogo e quando ferver, desligue o fogo. Misture a tapioca com o queijo (já ralado) e pimenta do reino. Depois, coloque essa mistura no leite e misture, quando estiver homogêneo, forre um tabuleiro com plástico e espalhe a massa. Cubra e leve à geladeira, por 3 e 30min. Retire da geladeira, corte a massa em quadradinhos e leve ao forno por 40min. Fôrma antiaderente.

Nhoque de inhame com molho de tomate e ervas finas!

Nhoque de inhame com molho de tomate e ervas finas!

Receita da Bela Gil
3 inhames pequenos
1/2 xic + 1 col de sopa de farinha de arroz
1 col de sopa de óleo de coco
Sal
Mode fazer: tirei a casca dos inhames e cozinhei no vapor, misturei com o óleo de coco, a farinha e o sal, até obter uma massa homogênea.
Separei a massa em porções pequenas, abri e cortei em pequenos quadradinhos. Em uma panela com a água fervendo, um fio de óleo de coco e sal, coloquei os quadradinhos e quando emergiu, estava pronto!
Só fazer o molho da sua preferência!

😍🙌🔝😋🍲💟